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橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成,不經加熱和化學處理,保留了天然的營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油......[詳情]
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過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標,用于說明樣品是否因已被氧化而變質。那些以油脂、脂肪為原料而制作......[詳情]
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酸價的測定可以反應油是否酸或酸敗的程度,是檢測一個油品是否酸敗的基本指標之一。 藤椒醬是一種口味獨特的醬料,豐......[詳情]
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土壤有機質是指土壤中含碳的有機化合物。主要包括動植物殘體、微生物殘體、排泄物和分泌物等部分。在植物殘體中,包括......[詳情]
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污泥是污水處理后的產物,由有機殘片、細菌菌體、無機顆粒和膠體等組成。油脂在污水輸送中由于降解速率低,因此大多被......[詳情]
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氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質提取的,是一種海洋生物制劑,能促進人體粘多糖的合成,提高關節滑液的粘性,能改善......[詳情]
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色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環,因此色素用得是否適當對......[詳情]
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固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每......[詳情]
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三七,中藥名,為五加科植物三七的干燥根,具有化瘀止血,活血定痛的功效。主治出血癥,跌打損傷,瘀血腫痛。主根呈類......[詳情]
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山楂又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑......[詳情]